El Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP) es una empresa pública creada el 6 de octubre de 1986 por la Excelentísima Diputación de Albacete, con el objetivo de ofrecer una gestión más eficiente y especializada en los Servicios Agropecuarios. Desde entonces, se ha consolidado como un referente en el desarrollo e innovación del sector agropecuario y agroalimentario, proporcionando asesoramiento técnico, investigación aplicada y apoyo a los productores.
Su ámbito de actuación abarca principalmente la provincia de Albacete, extendiéndose también al resto de Castilla-La Mancha, donde trabaja para impulsar la sostenibilidad, la modernización y la competitividad del sector agrícola.